今天,柯莱来了

时间:2018-10-23来源:

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今年万众期待的第二届以“世界尽头,与你相遇”为主题的90+智利葡萄酒品鉴会,于10月23日、25日分别在深圳和北京盛大召开。这对于广大葡萄酒爱好者来说,无疑是最翘首以盼、又最激动人心的消息。最值得期待的是,会有来自智利顶尖的40家酒庄莅临会场、展示他们的金牌之作,其中一家就是我们的柯莱酒庄。


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90+:在世界级大赛(如Wine Spectator 90+)中获得90分以上的高分酒款。智利柯莱酒庄所酿造的葡萄酒均是达到90分以上,所以这次葡萄酒品鉴会,柯莱酒庄也不容错过的好机会。


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今年的90+智利葡萄酒品鉴会,邀请了行业知名葡萄酒专家、交易商、新闻媒体及广大葡萄酒爱好者一起品鉴智利优质葡萄酒。同时,莅临会场的智利40家顶尖酒庄会各自甄选出4款最能代表酒庄特色的佳酿,相信这将是场葡萄酒的味觉盛宴。


90+专题研讨会


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赵凤仪(MW):赵女士担任北京龙凤美酒顾问公司联合创始人兼总经理,也是中国第一位且唯一一位“葡萄酒大师”。


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史蒂文·斯珀里尔(Steven Spurrier):史蒂文先生从业54年,对葡萄酒独有见解,多次组织举办葡萄酒大赛并参与撰写多本与葡萄酒相关的书籍。


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吕杨(MS):吕先生为香格里拉酒店集团葡萄酒总监,曾荣获“中国葡萄酒大使”殊荣,是中国首位侍酒师大师。


今年这届90+智利葡萄酒品鉴酒会,柯莱酒庄能够有资格莅临会场,充分说明百年柯莱,一直秉承着坚持酿造最好的葡萄酒的梦想。


柯莱酒庄

安杜拉加家族 Undurraga Family,专注葡萄酒行业始于1885年,是一家拥有超过百年酿酒历史的家族酒庄。该家族酒庄由弗朗西斯科•安杜拉加创立。是19世纪智利葡萄种植和酿造技术的先驱之一,优良的家族传统与独特的风土条件,成为了在智利最好的葡萄酒庄中、酿造优质高等葡萄酒的先锋者。柯莱酒庄被评为智利十大新锐名庄之一。


柯莱葡萄园

柯莱的葡萄酒来自于得天独厚风土的科尔查瓜产区,位于安第斯山脉边缘,典型的地中海气候,并受到凉爽的山风的影响,土壤由渗水性良好的粘土与形状不规则的碎石组成。专注于生产汲取风土精粹的高品质葡萄酒,遵循生物动力理念,才可获得能原汁原味充分体现其生长地区特色的健康葡萄,努力与自然和谐相处,并在种植、收成和维护葡萄园的整个过程中均利用可持续发展的方法。


柯莱葡萄酒

柯莱酒庄的葡萄酒,每一款都是柯莱酒庄知名酿酒师克里斯托瓦尔·安杜拉加亲自酿造的杰作。双重筛选高品质的葡萄,每株葡萄的产量都是严格控制。单一葡萄园的每株产量控制在1.2-1.5公斤,荣誉系列的每株控制在1公斤,葡萄品种均达90分以上。柯莱酒庄葡萄酒追求的则是更加精致、复杂的口感,以求体现风土对红葡萄酒口感及口味的影响。



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